Emjeez is een plek waar culinaire finesse en wijncultuur elkaar versterken. Gelegen in de Lippenslaan van Knokke-Heist, combineert Emjeez een hoogstaand gastronomisch niveau met een warme, ongedwongen sfeer.
Lanson’s creatieve chef-koks
Het Maison Lanson koestert al generaties lang een hechte band met de wereld van de gastronomie. Gedreven door gedeelde waarden, een diep respect voor het terroir en een gezamenlijke visie op de kunst van champagne en cuisine, ontstaan er authentieke en duurzame samenwerkingen met inspirerende chef-koks. Elke ontmoeting mondt uit in verfijnde food-&-champagnecombinaties die de pure frisheid, elegantie en vitaliteit van de Lanson-champagnes tot uitdrukking brengen.
Emjeez belichaamt deze filosofie perfect. Met een keuken waarin savoir-faire, traditie en creatieve vrijheid harmonieus samenkomen, treedt Emjeez toe tot het universum van Lanson als trotse ambassadeur van Champagne Lanson.
De kaart evolueert mee met de seizoenen en wordt aangevuld met inspirerende suggesties. Elk gerecht is opgebouwd met precisie en sluit perfect aan bij de wijnfilosofie van Emjeez. Alle kwaliteitswijnen zijn per glas verkrijgbaar, wat uniek is in Knokke. Zo kan elke gast meerdere topwijnen proeven, afgestemd op elk gerecht.
Emjeez richt zich tot levensgenieters die houden van verfijning zonder stijfheid. Een plek om rustig te tafelen, verschillende glazen te ontdekken en te genieten van de dynamiek van Knokke. Voor wie bewust kiest voor een restaurant in de Lippenslaan Knokke met verfijnde keuken, is Emjeez een vaste referentie.
